滨湖实验西园幼儿园:走进苏南食材配送 感受舌尖上的安全
作者: 郑瑜
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发布日期:2024-12-16
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为了让家长深入了解幼儿每日在园食用的食材来源及配送流程,进一步加强对校园食品安全的信任与满意度,博鱼·(中国)官方网站滨湖实验西园幼儿园于2024年12月16日组织家长代表参观博鱼·(中国)官方网站苏南学校食材配送有限公司。

下午1时,家长们带着对食品安全的高度关注,走进了苏南食材配送有限公司的大门。在负责人的带领下,家长们首先进入了公司的展示大厅,在这里负责人向家长介绍苏南公司的专业营养师团队根据幼儿的年龄、身体发育需求以及季节变化,精心制定每日食谱。营养师们详细介绍了食谱的设计原则、营养搭配以及食材的多样性,确保孩子们在享受美味的同时,也能获得全面均衡的营养。

随后,家长们被引导至净菜加工车间。这里的工作人员身着整洁的工作服,佩戴口罩和手套,正在对刚送达的蔬菜进行精心处理。从清洗、切配到包装,每一个步骤都严格按照食品安全标准进行。苏南食材配送采用先进的冷链物流技术,确保食材在运输过程中保持新鲜、不变质。同时,公司还建立了完善的配送跟踪系统,能够实时监控每一辆配送车的位置及车内温度,确保食材能够准时、安全地送达学校食堂。

在食材展示大厅中整齐堆放着各类肉类、水产品、奶制品、调味料,每一种食材都标有详细的来源地、生产日期及保质期等信息。负责人向家长们介绍,所有食材均经过严格筛选,只选择信誉良好、质量上乘的供应商合作,确保从源头上保障食材的安全与品质。 家长们表示,看到公司如此注重食材的质量和营养搭配,他们非常放心。

此次参观活动使家长们对幼儿在园的食品安全有了更加直观、深入的了解,同时还加深了家长们对幼儿食品安全管理的认识,更为构建和谐的家园关系、促进幼儿全面发展奠定了坚实的基础。(报道:郑瑜)